麺屋武蔵武仁（ぶじん）秋葉原

2015/06/29

めっちゃ人いっぱいいた。夕方5時とかだったのに。
ダブル濃厚つけめんをオーダー。そのお値段な！なんど1480円！こんな高いラーメン初めて食べました。
10分ぐらい待ってくる。
うまそう。角煮が炙ってあって香ばしくてGoodだったのと、汁がおいしゅうございました。
麺がもっともっちりもちもちだといいんだけどなーと贅沢な悩み。
周りにいたお客さんがめっちゃ山盛りのやつ頼んでたりしてたんだけど、最近のラーメンはジャンク度に磨きがかかってきた感じ。ラーメン二郎が火付け役なのかな？
昔は超ガンコオヤジが、トビウオとか入れてとったダシでつくった澄んだスープを提供して話題とかそんなんが多かったイメージだけど、
最近はとにかく見た目インパクト、こってり感、そして量重視だよね。
時代だね。（我ながらスゲーおっさんくさい）
待つし、後ろでお客さんが立って待ってるからゆっくり食べれないので自分的にはリピートなしで。

麺屋武蔵武仁（ぶじん）秋葉原 https://jujojujo.com/post-1386/
食べログ http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13093460/

麺屋武蔵　武仁

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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