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鮓三亀(すしみき)南千住

   

消費税増税後、かなり久しぶりに行きました。2年ぶりぐらいかな
最上寿司4400円(税込)茶碗蒸し付
牡蠣が660円(税込)に、ホタテの笹蒸しが880円(税込)くらいだったかな
ほんとうにめちゃくちゃうまくて生まれてよかった~って感じのうまさだったな
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ディナーにひさしぶりに行きました。(2017年5月)
ちょーっとだけシャリが小ぶりになった!?おいしゅうございました。
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ランチ、1.5人前にぎりランチ1500円
ここのかんぴょう巻きがめちゃうまいんだけど、このときはカッパ巻きだった。
でもおいしゅうございました。
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ランチ、1.5人前にぎりランチ
非常にうまい。
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初夜訪問
特選にぎり3000円
つぶ貝、肝しょうゆ1800円
それと中トロ、ウニ、ホタテ、かんぴょうをいただきました。おいしゅうございました。
うにがやばかったね
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ランチ再訪 今度は夜いく
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ご主人の肌の色が真っ黒で、ガミガミ声でインパクトがすごかった。仕事は丁寧でした。
こういう人ってパワーがあるけど繊細なところもあってかっこいいよねえ~。握り終ったらカウンター座ってスマホいじくっていたけど、マイペースでそこもいい笑
ということで、南千住寿司探訪の2店目の鮓三亀(すしみき)で。お店の外観はよく見ていたのですが、内観がこんなかんじだったとは!
松葉寿司とは違って、ゆったりしたカウンターでした。
1000円のランチにぎりを注文。1000円なのではやり高価なネタはありませんでしたが、うまくてびっくりしたのはかんぴょう!
酢飯、海苔、かんぴょうのバランスが最高だった!これが一番の驚きでした。
あと茶わん蒸しが柚子あんがかかっていて初めての味だったのと、お吸い物にも柚子が入っていて清涼感がありました。1000円でこの気配りはうれしい。こういう細かなところがいいですね。
夜もいっちゃおっかなー!

 - 寿司

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